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Kanto Wood Chemical Co.,Ltd
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このコーナーでは、過去にいただいたご質問やメルマガに掲載したQ&Aをご紹介いたします。ご購入のご参考になさって下さい。
Q
竹酢液という言葉を初めて聞きました。どのようなものですか? |
| A
竹酢液(木酢液も同様)とは、材料を炭にする時に出る煙の中に含まれる水蒸気を冷やして、その中に含まれる、200種類以上の様々な成分を取り出したものです。
弊社の竹酢液は2〜3回蒸留し不純物を取り除き、 酸性度もph3に統一した高品質な商品です。
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Q
炭のいい所って何ですか? |
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A
一見何の変哲のない黒い塊のようですが、炭には小さい穴が無数に空いています。その穴に微生物が棲みついて、炭が吸着した湿気や臭いを分解してくれます。
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Q
備長炭と竹炭どちらがいいの? |
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A
炭に開いている孔の表面積を計算すると、備長炭をはじめとする木炭で300u、それに比べ竹炭は700uにもなり、優れた吸着効果が認められています。
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Q
竹炭をご飯の中に入れて黒くならないの? |
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A
大丈夫! 黒くなることは有りません。でも、ご使用前によく水洗いして下さいね(特にカットしてある部分)。その時に洗剤は絶対使わないで下さい。
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Q
竹酢液と木酢液の違いは何ですか? |
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A
基本的な使い方は同じです。木酢液よりも竹酢液の方が成分が強い感じがありますが、お好みで使い分けてください。
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Q
炭焼の材料になる木や竹はどんな所から調達しているのですか? |
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A
現在使っている材料は、弊社グループ企業のミツワ物流(株)と(有)ミツワ・ハウステックの協力で栃木県とその近県の竹林や木材加工工場から集めています。材料の供給先もはっきりしているから安心です。
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